Дневник Незнайки на Земле (bugivugi)

[Кувшинка]

Вот кус-кус почему-то никогда не пробовала.

Да кус-куса у нас полно, мелкая такая крупка. Ее и варить не надо, кипятком заливается и готово. Но там ее готовить умеют, секреты все в специях.

Буду осваивать!

[bugivugi]

Некоторые называют то, что представлено ниже

молодец, так все изучаешь

но я то в своем дневе назову проще - задроство по интересам. кто не любит много букв и ссылок дальше не читает )


Итак, ситуевина на почве вот этого сообщения о базовом рационе http://www.dietaonline.ru/community/pos ... st_9844776 (плюс читайте еще страничку дальше).
Почти ровно год назад уже интересовался этим viewtopic.php?f=2&t=37&p=134&hilit=%D1%80%D0%B0%D1%86%D0%B8%D0%BE%D0%BD#p134
Еще тогда ради интереса вбивал по тому расчету данные под себя по своей таблице калорийности.
Получил, конечно, непонятные цифры, забил, а ссылка на рацион есть даже во втором посте этого днева.

Короче. Прошел год, вспомнилась тема и решил что теперь я чуток прокачанный )
Нет худа без добра. Немножко перетряхнул свою таблицу калорийности. Например, еще пару недель назад увидел что у меня изюм с 20г белка на 100г ))
Ну и там масло сливочное было вбито 78% а не 82% и так еще по мелочи.

В общем, взял эксельку и вбил по тому расчету для блондинки но для своих 3000 калорий.
Мясо - это запеченая свинина. Понятно, курица менее калорийна. Колбаса - это копченая, вареной конечно побольше было бы. Сухофрукты - это БЕЗ орехов. Какие-то средние по больнице сухофрукты.
Интересно, что в армии считается за мясо и колбасу. Помню только дельфинов, так мы селедку называли...

Получил кароч некоторый кошмарик.
http://prntscr.com/agf4ev

Окей, взял все белково-богатое уполовинил. Получилось 15 кило еды в неделю и где-то 2.2кг в день. Наверное, где-то почти так я и питаюсь по факту
Получилось уже совпадение по калориям но по БЖ еще кошмарик
http://prntscr.com/agf4yw
Дальше была мысль как-нибудь в экселе "найти решение" (ну вы понимаете о чем я http://exceltip.ru/%D0%BF%D0%BE%D0%B8%D ... %B0%D0%BD/ )
Но забил на это и решил ручками поподбивать. В итоге получил почти 23 кг еды, 3.2 кг еды в день... Ох, нелегкая это работа наедать ПП ЗОЖ калории
http://prntscr.com/agf5w2

Здесь цветом выделены группы продуктов. Это правильное объединение?
Правильно ли заменять продукты в рамках выделенных цветов и в рамках их суммарной калорийности?
Все таки группа рыба-мясо-молочка получилась обширная а по калориям не очень-то ) а крупы что-то маловато, я бы лучше меньше хлеба съел...
Заменять хлеб на печеньки не предлагать, только шоколад, сгущенка и водка, только хардкор, а это скорее группа "сахар".
А орехи это видимо в группу мясо-молочку надо вписывать...



Ссылка на сам эксель https://docs.google.com/spreadsheets/d/ ... 1632896348
Можно скачать для себя копию. Проверял в рамках 2700-3300 калорий все четко считается, то есть регулировать рацион на 100 калорий получается вполне себе легко.
Правда на 3300 калорий белка уже становится 87. А я с большим трудом на 3000 калорий уложился для себя впритык к 80 (с моим идеальным весом 73 получаем 73 * 1,1 = 80,3г).
Как мне кажется все равно буду перелетать с белком, но можно хотя бы минимизировать.

[bugivugi]

Теперь, когда Люпус подсказал про источник по мотивам Воробьева, стало чуток понятнее.
http://coollib.com/b/177952 (нам нужно где-то с 70й страницы)

получилось занятно.
раньше по Бонгардту мой идеальынй вес был что-то типа 71.3 это при росте 176 и окружности груди 97.
Но сегодня понадобилось измерить обхват груди для куртки и вышло 99см. а с ними по Бонгардту идеальный вес 72.6 уже.
Думаю тут дело не в силе надавливания сантиметра, который я-таки вдавил, а объем вполне мог вырасти, ведь с осени начал регулярно бегать.
а сейчас по весне вот несколько десяток пробежал. поначалу спортивный интерес был, а так вообще-то отрабатаывал лишнюю еду как мог...
По воробьеву при 176 - 99 идеальный вес получается 72.7-72.8. http://prntscr.com/ai0yja
о чем это говорит? правильно, что во-первых я весь из себя средний-усредненный-готовый к нормам ГТО, а во-вторых, что когда сканировали книгу в электронный формат, хорошо отсканировали картинку. Так что и угол наклона на номограмме хорош, и типография молодец, и сканер. формула Бонгардта сошлась с рисунком четко )

с помощью других номограмм и руководству по тексту "исповеди", если считать себя 29летним штукатуром-нефтяником-сталеваром, то мой расход калорий как раз вписывается в полученные по МФ равновесовые 3300 калорий. если считать 30летним, то врет номограмма ))) занижает калорийность, понимаешь.

вот как интересно выходит, из сидячей работы перешел с помощью спорта в несидячую... причем аж в третью, где тратят около 50 ккал на 1кг массы тела в сутки. нормалек так. кто на что учился, а мне надо видимо еще на шахтера доучиться... вот уж тогда я отъемся!!

ну и теперь осталось для похудения оставить себе все же 3000-3100 калорий и посчитать воробьиный рацион. а об этом попозже.

[Lupus]

Буги, ты картинки вставляешь прежде пиксели по горизонтали в них посчитай и при необходимости уменьши. Я бы не советовал больше 800 делать, у всех разные настройки монитора да и смотри нормально если чуть уже экрана.

[bugivugi]

эти картинки как раз нужны в масштабе 1 к 1 чтобы в графическом редакторе линии чертить. а из fb2 файла их извлечь в таком масштабе оказалось не так и просто. простенькая читалка на компе меняла размер без сохранения пропорций и т.д. все на благо! )

про Воробьева вопрос. А это нормальная книга - http://books.imhonet.ru/element/58415/ ?

[Кувшинка]

эти картинки как раз нужны в масштабе 1 к 1 чтобы в графическом редакторе линии чертить. а из fb2 файла их извлечь в таком масштабе оказалось не так и просто. простенькая читалка на компе меняла размер без сохранения пропорций и т.д. все на благо! )

про Воробьева вопрос. А это нормальная книга - http://books.imhonet.ru/element/58415/ ?

bugivugi, держи свои картинки в уменьшенном виде. Конечно не в каком-то масштабе, но это не для работы с ними, а просто для наглядности.

[bugivugi]

о, спасибо ) теперь у народа есть выбор. да ща уже закончим эту страничку и забудем.
сделал в эксельке еще одну вкладку именную чисто по воробьеву
https://docs.google.com/spreadsheets/d/ ... =663736726


Моя таблица калорийности ну совершенно не лезет в воробьевские рамки ) ну и ладно. Опять из 3000 расчетных калорий получил 4000 "своих" калорий.
в номограмме рациона есть шкала от 10 до 100 ЕСР. в примере из книги сидячий рабочий человек 70кг это 2750 калорий. И это уже 98 ЕСР.
Получается несидячий рабочий легко за сотку ЕСР переваливает и ему чертить рацион негде. Конечно, тогда инженер жил в каждом, а продлить номограмму сможет даже младший школьник, но смущает другое.
Планктон 70кг это никак не 2750 "наших" калорий.
Отсюда вывод. В СССР калории были лучше а трава зеленее

в общем, надо читать первоисточник, а не исповедь.

[bugivugi]

заканчивая уже раскрытие темы птичек, набрел на ссылку
http://bmsi.ru/doc/a2cc4929-2e14-4a99-96d1-36facea5c7c9
там картинки чуток в другом масштабе. по измерениям с линейкой в редакторе - у меня все же вторая группа труда. это успокаивает. да и вообще, берем 3300 калорий делим на 73 получаем 45 калорий на 1 кг. Это и сходится со второй группой. ох уж эти пропорции и масштабы )

[bugivugi]

http://i.imgur.com/IJ4fPFE.jpg

и вдруг на одной из последних страниц...
http://i.imgur.com/nAuBYy8.jpg
обучение как продавать гербалайф от главноего диетолога СССР )
ну, надеюсь, он там проповедует как ненавредить...


посмотрим-с

[Кувшинка]

К сожалению, это не единственный случай. Теперь есть врачи которые впаривают дорогостоящие БАДы своим пациентам. Кроме "оборотней в погонах", есть "оборотни в белых халатах".