Ученые доказали, что продуктов с «отрицательной калорийностью» не существуетhttps://knife.media/negative-calorie/Показательно не то, что вопрос опять пошел по кругу, а что про то сочли нужным рассказать на вести-фм в новостях, это на фоне нынешних новостей, которые просто ошеломляющие - выборы в соседней стране, Нотр-Дам, Шри-Ланка.
На людей не хватило денег, исследовали на ящерицах, а потом по каким-то хитрым законам перевели 24% усвоения ящерицами на 64% усвоения человеком. Что может и верно но малодостоверно - неужто не могли найти теплокровного зверя, который бы с голодухи и сельдерей ел? Я вот собак знал, за милую душу помидоры ели, арбузы деликатесом для них были. А бананы так в рацион элитных собак всегда входили, не в чистом виде, а в виде добавок, собачий корм из пакетов отдыхает.
64% усвоения для сельдерея очень хорошо, на фоне средней усвояемости смешанного рациона 90% эта цифра и усредняет усвояемость, что учитывается калорийностью рациона и ее коррекцией - важна ведь прибавка или убавка, а не сама цифра, которая по разным таблицам и базам гуляет больше чем на 10%.