Мои менее калорийные вкусняшки

Re: Мои менее калорийные вкусняшки

Сообщение Весенняя улыбка » 01 мар 2017, 15:58

Салат картофельный 95,3 ккал

Изображение

Изображение
Зоя, 41год, рост 158см
16.05.16 ТВН- 63,9 (начало разгона МФ)
08.08.16 ТВН- 64,6 (начало похудения МФ)
Аватара пользователя
Весенняя улыбка
 
Сообщения: 525
Зарегистрирован: 15 июл 2016, 11:01

Re: Мои менее калорийные вкусняшки

Сообщение Весенняя улыбка » 02 мар 2017, 13:58

Овсяно-грибные котлеты 117 ккал

Залить овсянку кипятком, накрыть посуду крышкой, оставить на полчаса.

Очищенный картофель потереть на мелкой терке, нарезать кубиками грибы, порубить зелень, чеснок выдавить через пресс, добавить все к овсянке, тщательно перемешать, посолить и поперчить.

По консистенции овсяный фарш должен быть не слишком густым или жидким, таким, чтобы его можно было набирать ложкой.

Сковороду смазать растительным маслом, выложить овсяные котлеты, готовить с одной стороны до золотистой корочки, перевернуть, жарить 1 мин на среднем огне, снизить огонь до минимума, накрыть крышкой, готовить овсяно-грибные постные котлеты еще около 5 мин.

Изображение Изображение
Зоя, 41год, рост 158см
16.05.16 ТВН- 63,9 (начало разгона МФ)
08.08.16 ТВН- 64,6 (начало похудения МФ)
Аватара пользователя
Весенняя улыбка
 
Сообщения: 525
Зарегистрирован: 15 июл 2016, 11:01

Re: Мои менее калорийные вкусняшки

Сообщение Весенняя улыбка » 04 мар 2017, 12:35

Арахисовая паста 405,4 ккал

арахис перемолола в кофемолке))

Изображение

Изображение
Зоя, 41год, рост 158см
16.05.16 ТВН- 63,9 (начало разгона МФ)
08.08.16 ТВН- 64,6 (начало похудения МФ)
Аватара пользователя
Весенняя улыбка
 
Сообщения: 525
Зарегистрирован: 15 июл 2016, 11:01

Re: Мои менее калорийные вкусняшки

Сообщение Весенняя улыбка » 14 май 2017, 18:32

Биточки из крабовых палочек с рисом 128 ккал

ИзображениеИзображение

Изображение

Нарезаем крабовые палочки мелким кубиком, добавляем зелёный лук (парочку веточек), тоже мелко порезанный. Взбиваем 2 яйца и в яичную смесь вмешиваем крабовые палочки, зелёный лук и рис (уже отваренный - 2 ст.л.). Добавляем крахмал (2 ст.л.) и солим по вкусу. Жарим на растительном масле до готовности.
Биточки можно кушать со сметанным соусом.
Я делала :сметана, огурец маринованный на мелкой терке, укроп, чеснок.
Зоя, 41год, рост 158см
16.05.16 ТВН- 63,9 (начало разгона МФ)
08.08.16 ТВН- 64,6 (начало похудения МФ)
Аватара пользователя
Весенняя улыбка
 
Сообщения: 525
Зарегистрирован: 15 июл 2016, 11:01

Re: Мои менее калорийные вкусняшки

Сообщение Весенняя улыбка » 03 июн 2017, 09:23

Свекла тушеная с фасолью. 70 ккал

Лук, морковь, притушить с соевым соусом, добавить вареную свеклу (натертую на терке), фасоль вареную,
потушить несколько минут, в конце можно добавить по желанию чернослив или огурец консервированный (на терке)

Изображение Изображение
Зоя, 41год, рост 158см
16.05.16 ТВН- 63,9 (начало разгона МФ)
08.08.16 ТВН- 64,6 (начало похудения МФ)
Аватара пользователя
Весенняя улыбка
 
Сообщения: 525
Зарегистрирован: 15 июл 2016, 11:01

Re: Мои менее калорийные вкусняшки

Сообщение Весенняя улыбка » 02 июл 2017, 15:41

Пресервы из скумбрии или сельди.

скумбрия свежемороженая- 3-4 шт.
рыбу разделать, вынуть косточки, порезать кусочками и положить в отдельную посуду
если сельдь, то снять шкуру))

Готовим заливку:
15 ст. л.- воды
2 ст.л.- майонеза
1 ч.л. -70% уксуса
1 ст. л. -соли
1 ч.л.- сахара
2 ст. л.- подсолнечного масла
1 ч.л. - молотого перца черного
4 головки лука порезать полукольцами
Все перемешать и прокипятить 5 минут.
Заливку охладить и залить рыбу, убрать в холодильник на 12 часов.

Изображение
Зоя, 41год, рост 158см
16.05.16 ТВН- 63,9 (начало разгона МФ)
08.08.16 ТВН- 64,6 (начало похудения МФ)
Аватара пользователя
Весенняя улыбка
 
Сообщения: 525
Зарегистрирован: 15 июл 2016, 11:01

Re: Мои менее калорийные вкусняшки

Сообщение Весенняя улыбка » 03 июл 2017, 18:26

Баклажаны запеченные с творогом. 78 ккал

Изображение Изображение

Изображение

Баклажаны помыть, разрезать пополам.
Затем поместить баклажаны в холодную подсоленную воду на 20 минут, чтобы ушла лишняя горечь.
Далее аккуратно вынуть мякоть баклажан, чтобы получились лодочки. Лодочки внутри посолить (1/4 ч. л.), смазать оливковым маслом (1 ст. л.), выложить в форму застеленную бумагой для выпечки или фольгой и запекать в духовке, заранее разогретой до 200 градусов, 25 минут.
Пока запекаются баклажанные лодочки, мякоть баклажан порезать кусочками и обжарить в оливковом масле (2 ст. л.) на сковороде, примерно, минут 5-7.
В миске соединить творог, перец молотый черный, обжаренные баклажаны и чеснок, выдавленный через пресс.
С помощью блендера измельчить все до однородной массы. Попробовать творожную массу на вкус, по желанию добавить любимые специи.
По истечении 25 минут вынуть баклажанные лодочки из духовки, заполнить из творожной массой , а сверху положить кружочки помидоров.
И опять поставить в духовку еще на 10 минут.
Зоя, 41год, рост 158см
16.05.16 ТВН- 63,9 (начало разгона МФ)
08.08.16 ТВН- 64,6 (начало похудения МФ)
Аватара пользователя
Весенняя улыбка
 
Сообщения: 525
Зарегистрирован: 15 июл 2016, 11:01

Re: Мои менее калорийные вкусняшки

Сообщение Весенняя улыбка » 07 июл 2017, 17:34

Запеканка творожная. 148,5 ккал

все перемешать и запечь в духовке

Изображение Изображение
Зоя, 41год, рост 158см
16.05.16 ТВН- 63,9 (начало разгона МФ)
08.08.16 ТВН- 64,6 (начало похудения МФ)
Аватара пользователя
Весенняя улыбка
 
Сообщения: 525
Зарегистрирован: 15 июл 2016, 11:01

Пред.

Вернуться в Кулинарная книга

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron