Дневник Svett_Kaa

[Svett_Kaa]

Хуже того, накапливались факты, очевидно противоречащие общепризнанной теории. Никто из ученых борцов с животными жирами не мог объяснить, почему французы и немцы, упорно сохраняющие верность жирной и мясной пище, стройнее американцев и реже страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Глобальная война против холестерина создала гигантскую индустрию «здорового питания», приносящую гигантские прибыли. Авторы британского отчета обвиняют власти в потворстве коммерческим интересам и коррупции.

Взято отсюда.

Вот так примерно родным и близким про обезжиренный кефир и творог своим объясняю. Благо для них пока авторитет для свекрови авторитетом я не была, поэтому не смогла добиться ответа, почему при вредном влиянии помидоров на почки, америкосы из-за кетчупа не вымерли от почечной недостаточности.

А ещё мне интересно, через сколько лет "молочке" придётся переориентироваться в производстве кисломолочной продукции с обезжиренной на жирную?

[bugivugi]

прикольные ссылки
насчет молочки - там же вроде промышленность не в обиде сейчас. отделяют жир и продают по-другому. цельное молоко дороже всяких гомогенизированных. вот когда станут массово покупать, тогда станет интересно и промышленности.

[Svett_Kaa]

прикольные ссылки
насчет молочки - там же вроде промышленность не в обиде сейчас. отделяют жир и продают по-другому. цельное молоко дороже всяких гомогенизированных. вот когда станут массово покупать, тогда станет интересно и промышленности.

У промышленности лишняя стадия переработки молочки. А значит, перерасход энергоносителей и пресной воды. Как эколога меня это волнует очень. да.

Массово начнут покупать, когда очередная "малышева" по телевизору речет: "обезжиренная молочка - яд".
А для этого надо, чтобы какой-нибудь крупнокалиберный бизнесмен проплатил подобную авантюру. И думаю не один, а какая-нибудь суполка бизнесменов.

[Lupus]

Массово начнут покупать, когда очередная "малышева" по телевизору речет: "обезжиренная молочка - яд".

Мечников на 1 канале в О самом главном озвучил пользу красного вина для профилактики ССЗ. Вместе с чесноком, миндалем и шоколадом. Минздрав на днях открестился и запретил лечить красным вином. Чесноком кажется еще нет.

[Svett_Kaa]

Мечников на 1 канале в О самом главном озвучил пользу красного вина для профилактики ССЗ. Вместе с чесноком, миндалем и шоколадом. Минздрав на днях открестился и запретил лечить красным вином. Чесноком кажется еще нет.

У вина лечебного эффекта ровно столько, сколько у всего спиртного. Примешь на грудь - и добреешь, не психуешь, не злишься. Только вот с каждым последующим приёмом требуется большая доза. Так можно тихонько и спиться. Побочка та ещё у "лекарства". Попадался мне такой термин "французский алкоголизм". Это когда человек ещё социализирован, ярких симптомов разрушения личности не проявляет, но без пары стаканов вина прожить уже не может. Нечёткая такая грань между уже алкоголик или ещё не алкоголик.

[Svett_Kaa]

А дифирамбы чесноку и мёду у меня вызывают улыбку.

Помню лицо коллеги-пчеловода, который расхваливал полезные свойства мёда, а я у него спросила, почему за зиму второй раз бюллетень берёт,чтобы бронхит и сопли лечить. Мёда нет? Всё продал? и каждый год потом подкалывала, как только заболевал.

[bugivugi]

А дифирамбы чесноку и мёду у меня вызывают улыбку.

Помню лицо коллеги-пчеловода, который расхваливал полезные свойства мёда, а я у него спросила, почему за зиму второй раз бюллетень берёт,чтобы бронхит и сопли лечить. Мёда нет? Всё продал? и каждый год потом подкалывала, как только заболевал.

жесть ))
но для профилактики хорошо есть всего ) и лучок и чесночок и мед с орешками...
Но тема соплей не раскрыта

[Rainbow]

Попадался мне такой термин "французский алкоголизм". Это когда человек ещё социализирован, ярких симптомов разрушения личности не проявляет, но без пары стаканов вина прожить уже не может. Нечёткая такая грань между уже алкоголик или ещё не алкоголик.

Одному знакомому дядьке (он не алкоголик, нет, боже упаси! просто выпить не дурак, говорят его друзья) засветила поездка в средиземноморский круиз на две недели. Он выяснил среднюю стоимость напитка в корабельном ресторане, пришел в ужас и стал думать, как бы сэкономить на бухле. А проносить с собой выпивку на палубу строго запрещено правилами круиза. Тогда дядька засел в интернет и с месяц денно и нощно выискивал способы, как обмануть корабельных охранников, в какую непроницаемую для рентгенов ткань заворачивать баттлы и в тару из-под какого "Колокольчика" переливать водку, как отвлечь внимание служащих, в то время как подельник пролезает через иллюминатор с авоськой бутылок и прочая и прочая. Дядька вообще хотел отказаться ехать в круиз. В конце концов его убедили, что компания будет напиваться в хлам на берегу во время (вместо) экскурсий по городкам, а потом на борту судна лишь слегка опохмеляться самым дешевым пивом. "Нет, он не алкаш, ты слишком строга к нему, Вика" - так мне ответили на мои легкие опасения о его здоровье
А еще он как-то был на Шри-Ланке, и там сломался в баре холодильник. Но выпить водки с утра в жару 40 градусов - это же святое, ребята, ну как от такого удовольствия отказаться? И он пил эту теплую водку, а местные аборигены чуть не лопнули от восхищения его силой духа.

[Кувшинка]

При коммунизме было дело. В командировку в одну арабскую страну, где был сухой закон, как нашему человеку выпивку провести? Провозили в книгах. Берется толстая книга и в середине вырезаются страницы по форме фляги со спиртным, и фляга туда закладывается.

[Svett_Kaa]

При коммунизме было дело. В командировку в одну арабскую страну, где был сухой закон, как нашему человеку выпивку провести? Провозили в книгах. Берется толстая книга и в середине вырезаются страницы по форме фляги со спиртным, и фляга туда закладывается.

За книгу убила бы