Дневник LadyVengeance

[nmilona]

Ларочка, привет!

Ох уж эта селёдка, больной вопрос для меня, три дня доедала шубку после ДР мужа))

Однако, у тебя очень неплохие результаты! Считай, почти и не привесило перед новолунием благодаря ограничению количества соли. Обязательно попробую повторить твой подвиг, на очереди полнолуние

Моя мама лет пятнадцать соль почти не кладёт, досаливает еду уже на столе. За исключением супа. Поначалу и суп был несолёный, стоял в холодильнике неделями и не прокисал. Но Лара, это такой ужас, особенно для других членов семьи!))) А началось это с покупкой посуды Цептер - у них фишка - типа, по их технологии в продуктах сохраняется естественная соль. Насчёт вторых блюд ещё могу согласиться, но вот супы в общем, теперь мамочка варит супы в обычной эмалированной кастрюле и с солью

Я в своё время вычитала, что вредна поваренная соль и её просто нужно заменить морской. Так и делаю уже много лет. Конечно, и про морскую соль начали писать гадости - ну очень любят у нас демонизировать продукты питания. В общем, я это не читаю

[LadyVengeance]

Надя, вот не думаю, что селёдка в шубе у тебя зашкаливает по соли. По крайней мере я подобное блюдо не отношу к страшно пересоленным.
По мере ограничения соли я обнаружила, что многие продукты изначально уже солёные. Креветки точно, а я то всё думала, как я умудряюсь их так сильно пересаливать. Свежая рыба тоже нормального вкуса после готовки. Борщ и котлеты без соли просто ужас, бурда какая-то. Уху вполне можно есть. Салат после заправки лимонным соком тоже можно не солить. Пюре не вкусно, а отварной картофель вполне съедобен.
В общем опыт получился интересный. Теперь многое солить не буду, но с учётом моих подсчётов натрия в рационе заморачиваться с борщом и котлетами уже не буду, немного буду солить.
И мой муж охотно поддержал меня в этом эксперименте, ничего принципиально не солил и говорит, что ему совершено нормально. И смотрю, уже за солонку не хватается как раньше, хотя ему как спортсмену однозначно надо соли больше чем мне.

Отёки на лице сразу сошли, а потом опять вылезли, глобальное омоложение за счёт уменьшения количества соли отменяется.... Ещё видимо надо поменьше соли есть за ужином.

А в Цептере мне нравился только их миксер с сумасшедшими оборотами. Когда эта посуда у нас появилась, я увлекалась взбивать молоко с замороженными фруктами, с Цептером получалась воздушная малокалорийная пена, чем не супердесерт. Но я так и не купила их миксер и до сих пор как-то живу, может после ремонта обнаглею и исполню свою давнишнюю мечту.

[Occasion]

Что морская соль что обычная повареная все равно соль. Да, в морской есть какие-то другие микроэлементы (и то не во всякой, а только в том случае если она предварительно не прошла все круги обработки, шлифовки, фиг знает чего). По факту соль все равно соль.
Я пользуюсь тоже морской, причем в основном из-за вкуса, с ней немного иначе блюда на вкус ощущаются, ну и стараюсь пользоваться крупной, разве что в салаты мелкую добавляю. Но иллюзий насчет исключительной вредности повареной соли и исключительной полезности морской питать и правда не стоит.

[nmilona]

Ещё видимо надо поменьше соли есть за ужином.

За ужином точно лучше солью не увлекаться. Я вчера впечатлилась статьёй и перед сном жевала стебель сельдерея ну, может совпадение, но сегодня отвесила

А в Цептере мне нравился только их миксер с сумасшедшими оборотами. Когда эта посуда у нас появилась, я увлекалась взбивать молоко с замороженными фруктами, с Цептером получалась воздушная малокалорийная пена, чем не супердесерт. Но я так и не купила их миксер и до сих пор как-то живу, может после ремонта обнаглею и исполню свою давнишнюю мечту.

Лара, я на их Микси тоже засматривалась. Если нравится, то в самом деле, надо обнаглеть как-нибудь, да и купить себе. Мой муж, правда, подверг сомнению их чудо-обороты, говорит, что какие-то нереальные цифры они указали, и что если это правда, то им пора подавать на Нобелевскую премию Но он к ним очень скептически вообще относится Я думала-думала, и решила взять Браун - там больше функций, а ещё надеялась прикупить насадку вакуумный насос и контейнеры (но у нас перестали их ввозить ).
А вообще насчёт Цептера мы с мамой пришли к выводу, что бесспорно хорошая у них именно посуда, в смысле, кастрюли-сковородки. У меня всего одна посудина, сотейник 4,2 литра, но он всё время в ходу.

[LadyVengeance]

А вообще насчёт Цептера мы с мамой пришли к выводу, что бесспорно хорошая у них именно посуда, в смысле, кастрюли-сковородки. У меня всего одна посудина, сотейник 4,2 литра, но он всё время в ходу.

Ну всё, это знак! Я скоро буду покупать себе кастрюли в отремонтированную квартиру, наверно парочку прихвачу из Цептера.
И всем доброго утра! Я вчера на ужин съела баварских сосисок ... ух они и солёные, но мне было вкусно, правда, салат и спаржу не солила. И что удивительно, но после ужина у меня на руках появилась венозность, я даже побежала примеряла своё кольцо, очень даже свободно село. Вечером вес был обнадёживающе небольшой, но за ночь мало что сошло... Т.е. избыток соли - отёк, недостаток соли - тоже отёк! Просто в разных тканях - либо в межклеточной, либо в самих клетках. Ну прямо как с калориями - недостаток калорий ( снижен обмен) - не худеешь, избыток калорий ( много ешь) - тоже не худеешь. И всё так!!! Эта золотая середина такая маленькая и узенькая как лезвие бритвы.
Ладно, в первую очередь буду ориентироваться на то, что мне хочется. Если не хочется, аж тошнит, то значит мне это не надо.
Отказ от соли в принципе это из серии ограничения жиров, углеводов, применения белковой диеты. На процесс жиросжигания соль точно не влияет, никто худеть быстрее не будет. Блин, но что делать с отёками? Они конечно только мне видны, точно также как и мои 2-3 лишних килограмма... , но мозг напрягают.

И про вес, неделя пока выглядит так:
17 неделя , план 1870 ккал предыдущий ТВН 65,79
24.05. 65,6 кг 1841 ккал отдых от тренировки
25.05. 65,6 кг 1868 ккал тренировка новолуние
26.05. 65,8 кг 1846 ккал тренировка, на ужин сосиски
27.05 65,8 кг

Пока вес не уходит, завтра тоже ничего чудесного не ожидается, так что до понедельника постройнение отменяется... Видимо эта неделя будет не очень показательной.
Всем замечательных выходных!

[Occasion]

Ларочка, привет!
А мне нравится, вроде же неплохие результаты, пятерка стала чаще мелькать это явно.
А насчет веса утром и вечером - я как-то писала, что тоже заметила эту связь: у меня чем меньше вес вечером, тем больше - утром. А вот если вечером большой вес, то утром меньше будет. С чем связано не знаю, думаю, может даже соль так работает? Мол, сначала вытягивает воду, потом организм в ужасе запасает побольше, вот и отеки к утру.

Что с ними делать не знаю, я лично не принимаю их близко к сердцу. Как ты сказала, употребление соли не влияет на скорость похудения, поэтому я к ней отношусь постольку поскольку. Ну отмечаю что больше съела, значит, возможен отек, и все.

А еще отеки зависят от цикла же, и от луны. Если КД скоро, будут отеки тоже.

[nmilona]

Ларочка, привет!
Всё равно, какой вес красивый на этой недельке, пятёрочка мелькает! Держись там, на природе!))

Соберёшься за кастрюлями, маякни - поделюсь своими соображениями и впечатлениями. Туда лучше идти во всеоружии и чётко зная, что хочешь и что тебе нужно;)

Хороших выходных и чудесной погоды!

[Весенняя улыбка]

Ларочка, привет.
Эти проблемы с солью наверно у всех...шаг влево, шаг вправо, привес
Вот девочки меня селедка с ума сводит , и что я её так люблю

[LadyVengeance]

Всем приветище! Выходные прошли замечательно, по крайней мере удовольствие от выходных получила по максимуму. Сначала пол субботы драила квартиру, за пять часов столько переделала, что до сих пор поверить не могу как я это успела. Потом гульнула с перелётом в 250 ккал, в воскресенье отдохнула и даже позагорала. А вот с весом не так весело. Да, наверно чуть большее потребление соль, немного веса таки добавило.
17 неделя , план 1870 ккал предыдущий ТВН 65,79
24.05. 65,6 кг 1841 ккал отдых от тренировки
25.05. 65,6 кг 1868 ккал тренировка новолуние
26.05. 65,8 кг 1846 ккал тренировка, на ужин сосиски
27.05 65,8 кг 2120 ккал уборка, на ужин алкоголь, перелёт 250 ккал
28.05 66,1 кг 1867 ккал
29.05 66,2кг пошла черешня, может она действительно здорово привешивает, но я всего 300г съела.

А насчет веса утром и вечером - я как-то писала, что тоже заметила эту связь: у меня чем меньше вес вечером, тем больше - утром. А вот если вечером большой вес, то утром меньше будет. С чем связано не знаю, думаю, может даже соль так работает? Мол, сначала вытягивает воду, потом организм в ужасе запасает побольше, вот и отеки к утру.

Что с ними делать не знаю, я лично не принимаю их близко к сердцу. Как ты сказала, употребление соли не влияет на скорость похудения, поэтому я к ней отношусь постольку поскольку. Ну отмечаю что больше съела, значит, возможен отек, и все.

Если вечером воды набулькаться ( не важно с солью или без), то показания веса вечером конечно буду больше обычного, а вот сколько за ночь воды выйдет точно зависит от количества соли, в моём случае пятничные сосиски свою роль сыграли. Соль точно держит воду.

Соберёшься за кастрюлями, маякни - поделюсь своими соображениями и впечатлениями. Туда лучше идти во всеоружии и чётко зная, что хочешь и что тебе нужно;)

Надя, спасибо! Буду иметь в виду твой опыт, как только соберусь, прибегу за советом.

Эти проблемы с солью наверно у всех...шаг влево, шаг вправо, привес
Вот девочки меня селедка с ума сводит , и что я её так люблю

Зоя, я селёдку тоже обожаю, но обычно больше двух кусков не ем, максимум 100г в виде селёдки в шубе. Просто контролирую себя, а так стараюсь есть почаще, чтоб хотелка на селёдку не росла. Надо будет на этой неделе побаловаться, всё равно неделя уже завальная, так хоть селёдки поем.

В принципе, если вдруг на завтра отвесит на 800г, то ещё есть надежда на отвес, но 800г - это из области невероятного, скорей всего 500-600г.

Ещё у меня по СКН 200 ккал надо компенсировать, по идее сегодня и завтра надо держать калорийность 1770 ккал.

Всем бодрого начала новой недели!

[Occasion]

О, да я однако вообще паинька на этих выходных, учитывая что мы гуляли почти четыре дня Ларочка, надеюсь на твой отвес, но не упускаю из виду отличной возможности поесть селедку! Бодрой недели!