Re: Всем ЗДРАВСТВУЙТЕ!-я Про100Лена))
Добавлено: 05 дек 2019, 07:37
Я солёную рыбу ем на завтрак, засаливаю сама. После покупной хочется пить, а после своей нет. Свою делаю на несколько дней, если смотрю, что не съем, то замораживаю и из морозилки она потом тоже нормальная. Ну и ем грамм по 60-80 (вместе с луком из маринада). А так блюда говорят солить надо в конце варки, тогда соли надо меньше.
Ещё соль разная бывает. Крупная менее соленая, а мелкая (не экстра, а обычная, но помолота сильнее), так она сильно соленая, я иногда с ней пересаливала.
Ещё соль разная бывает. Крупная менее соленая, а мелкая (не экстра, а обычная, но помолота сильнее), так она сильно соленая, я иногда с ней пересаливала.