LadyVengeance писал(а):Я опять туда же - почитываю Кобыляцкую :
https://snob.ru/profile/23719/blog/112109 .
Цитирую:
В журнале JAMA Internal Medicine была опубликована статья о двух видах стратегии по предупреждению ожирения у молодых людей. Участники числом 600 человек в возрасте от 18-ти до 35-ти (ИМТ от 21 до 30), были поделены на три группы.
Первой группе была предложена стратегия ''мелкие изменения''. Независимо от веса, участники должны были убрать 100 ккалорий из дневного меню, а так же ежедневно тратить 100 ккалорий в движении.
Вторая стратегия – называлась ''резкие перемены'' и заключалась в том, что участникам нужно было сбросить от 3-х до 5-и кг. и любым способом удержать достижения в течение трех лет.
Обе стратегии предполагали ежедневное взвешивание.
Обе стратегии оказались успешными. Результаты были почти одинаковыми. Через три года участники обеих экспериментальных групп весили, примерно, на 3 кг. меньше, чем до начала эксперимента. Вопрос зачем же истязать себя резкими переменами, если через три года будет такой же результат как при незначительных изменениях образа жизни и рациона? Кстати получила ответ от автора - дескать зависит от удобства...Это что некоторым удобнее себя значительно напрягать? Типо рузультат похудения не засчитывается, если при этом особо не напрягся.
От этой тетки в диетологии один только вред. Если раньше в массовом сознании была закреплена формула " ешь меньше и худей больше", то качественно тут все было ОК - чем меньше ешь, тем быстрее худеешь, а что со временем скорость похудения замедляется, не всеми замечалось, а при коротких диетах 2-3 недели и замечать было нечего.
А Кобыляцкая не имея никакой модели явления, хоть каких-то результатов длительного похудения в разных режимах, кинулась рассуждать на тему снижения УОО при дисбалансе, и внедрила в массовое сознание абсолютно безумную мысль, что если на 1600 ккал худеется, то на 1200 уже хуже, а на 800 совсем никак. Что есть откровенный бред. Отсюда и пошли на форумах уверения что ем 1200 ккал и не худею. Что все это брехня ты сама давала ссылку.
http://www.zozhnik.ru/pochemu-nekotorye-lyudi-ne-khudeyut-pri-de/И рассуждения выше дурацкие. Представь: взяла человека с улицы и сказала ему: с завтрева будешь есть на 100 ккал меньше и двигаться на 100 ккал больше. Как он эту разницу в 100 ккал отметит, когда он и раньше не знал, сколько ест. Чисто опять ля-ля исходя из общих суждений.